چلیک صنعتی

چلیک یا بانکه نگهداری مواد یکی از محصولات مناسب برای آشپزخانه های صنعتی و انبارها می باشد که برای نگهداری حبوبات، ادویه جات و نگهداری سیخ کاربرد دارد.

آشنایی با چلیک یا بانکه

چلیک یا اسم دیگر آن که بانکه است، معمولا در آشپزخانه های صنعتی از جنس استیل آن استفاده می شود. چلیک صنعتی برای نگهداری مواد مختلف و یا حتی به عنوان سطل زباله مورد استفاده قرار می گیرند. به طور معمول چلیک صنعتی به صورت استوانه ای یا مستطیلی بوده و برای رعایت بهداشت بیشتر در آشپزخانه صنعتی و همچنین انبارها، جنس مورد استفاده در این محصولات را استیل در نظر می گیرند.

چلیک ها خیلی کاربردی هستند. به عنوان مثال چلیک حبوبات که برای نگهداری انواع حبوبات مورد استفاده قرار می گیرد؛ خیال آشپزان را از داشتن ظرفی بزرگ که حبوبات مختلف خود را در آن نگهداری کنند؛ راحت می کند. چلیک یا بانکه می تواند به صورت چرخدار طراحی شده تا برای جابه جایی موادی که داخل آن قرار می گیرد؛ سرعت عمل و سهولت بیشتری شکل بگیرد.

این محصولات در مکان های بسیاری می توانند مورد استفاده قرار گیرند. اما یکی از کاربردهای اصلی چلیک صنعتی در آشپزخانه صنعتی است. در این مکان ها وزارت بهداشت استانداردهای مختلفی در نظر گرفته است که در خصوص اعطای تاییدیه به وجود آن ها استناد می کند. طبق این استانداردها کلیه مواد خوراکی شامل حبوبات، برنج و غیره باید در داخل ظروف استیل و دربسته نگهداری شوند. 

کاربردهای مختلف چلیک صنعتی و انواع آن

چلیک های صنعتی در زمینه کاربردی که به ما ارائه می دهند، تنوع مختلفی دارند. چلیک حبوبات برای نگهداری حبوبات استفاده می شود. چلیک های دیگری وجود دارند که مواد مختلف دیگری را می توان داخل آن ها قرار داد. همچنین چلیک نگهداری سیخ کباب نیز برای نگه داشتن انواع سیخ ها و حمل آن ها مورد استفاده خواهد بود. به این نوع چلیک، چلیک سیخ کبابی هم گفته می شود. چلیک سطل زباله هم می تواند نقش سطل زباله را در آشپزخانه صنعتی برای ما ایفا کند. 

چلیک حبوبات

از مهم ترین چلیک های صنعتی که می توان به آن اشاره کرد، چلیک حبوبات است. چرا که در هیچ مرکز غذایی یا آشپزخانه صنعتی نمی توان بدون داشتن انواع چلیک یا بانکه، موادی که روزانه در حال مصرف هستند را نگهداری نمود. چلیک حبوبات دارای بدنه استیل مقاوم و می تواند به صورت چرخدار و یا بدون چرخ تولید گردد.

چلیک نگهداری سیخ کباب

چلیک نگهداری سیخ کباب، می تواند تعداد زیادی از سیخ ها را برای جابه جایی و حمل در خود جای دهد. زمانی که شما از سیخ های کباب استفاده کرده و نیاز دارید تا آن ها را برای شستشو به محل شستن ببرید؛ به چلیک نگهداری سیخ نیاز پیدا خواهید کرد. چلیک نگهداری سیخ کباب هم دارای بدنه استیل بوده و چرخدار تولید می گردد.

چلیک سطل زباله

چلیک سطل زباله که حتما باید به صورت درب دار تولید شده و مصرف روزانه خواهد داشت. چرا که برای تخلیه زباله های جمع شده در چلیک باید اقدام نمود. چلیک سطل زباله هم به صورت استیل و چرخدار تولید می گردد.

چلیک های صنعتی در دو نوع درب دار و بدون درب هم دسته بندی می شوند. قابل توجه است که داشتن درب برای چلیک هایی مثل چلیک سطل زباله ضروری خواهد بود. همچنین داشتن درب برای چلیک نگهداری حبوبات نیز از ورود انواع حشرات و موجودات دیگر، جلوگیری می کند.

بدون شک نبودن چلیک در هر آشپزخانه صنعتی یا انبارهای آن ها، کار را برای آشپزان آن مجموعه دشوار خواهد کرد. ضمن اینکه نداشتن این بانکه های بزرگ استیل، می تواند شما را در گرفتن مجوزهای لازم بهداشتی، دچار مشکل کند. جنس استیل 304 مورد استفاده در بدنه و درب چلیک ها، مقاوت آن ها را بالا برده و خیال ما را از امن بودن محل نگهداری مواد مختلفی مثل حبوبات و برنج راحت می کند.

یکی از امکاناتی که در چلیک های نگهداری مواد وجود دارد این است که می توان آن ها را در اندازه های سفارشی برای مشتریان تولید کرد تا در زمینه فضای موجود در آشپزخانه صنعتی، مشکلی به وجود نیاید.

در زمینه نگهداری مواد مختلف و بانکه های حبوبات، تولیدات داخلی خوبی وجود دارند. همچنین مجموعه های مختلف خارجی مانند lerazedecor در زمینه تولید چلیک های نگهداری فعالیت های بزرگ و بسیار خوبی دارند.

خرید و قیمت انواع چلیک صنعتی

برای استعلام قیمت و خرید انواع چلیک حبوبات، چلیک نگهداری سیخ و چلیک سطل زباله، کافیست با مشاوران ما تماس برقرار کنید:

  ۰۲۱-۲۶۱۵۱۱۲۳  

از دیگر تجهیزات آشپزخانه صنعتی شرکت اشل؛ مانند تجهیزات سرو بازدید کنید.