دستگاه سووید – پخت مولکولی مدل TB-Lacor
دستگاه سووید که آن را با نام دستگاه پخت ملکولی نیز می شناسند. روشی ست که توسط جورج پرالس، سرآشپز فرانسوی ، در سال 1974 اختراع و پس از آن برای رستوران Troisgros در روان فرانسه به کار گرفته شد.
مشخصات:
نام محصول: آرام پز
مدل: TB-Lacor
توان: 1500 وات
ولتاژ: 230 ولت
جنس بدنه: استنلس استیل
ابعاد: 32*5/14*13 سانتی متر
وزن: 2 کیلوگرم
گردش آب: 7/5 لیتر در دقیقه
دسته بندی: فر فست فود
برچسب محصول: تجهیزات آشپزخانه صنعتی،تجهیزات پخت رستوران
برای خرید یا مشاوره رایگان، با ما در تماس باشید.
تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به شرکت رسام مشاوران میزان می
باشد.