فر رشنال آی کامبی کلاسیک 20 طبقه 1-1 Rational Icombi classic
دسته بندی: فر رشنال و لوازم آن
مشخصات:
- ابعاد (عرض × عمق × ارتفاع)عرض: ۹۵۰ میلی‌متر، عمق: ۸۴۰ میلی‌متر، ارتفاع: ۱۸۷۰ میلی‌متر
- ظرفیت پخت۲۰ طبقه (۶۰ × ۴۰ سانتی‌متر)
- نوع پخت ترکیب بخار و کانوکشن (بخار، هوا داغ، گریل و ترکیبی)
- تعداد وعده غذایی در روز: 150 الی 300
- توان ورودی۱۶ کیلووات (تأمین برق سه‌فاز)
- ولتاژ۳۸۰V، ۵۰/۶۰ هرتز
- جریان مصرفی۲۳ آمپر
- سیستم بخار مولد بخار پیشرفته، عملکرد مؤثر حتی در دماهای پایین‌تر از ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد
- سیستم هوای گردش‌دهنده سه فن با سرعت قابل تنظیم (۵ سرعت)
- کنترل رطوبت سیستم ClimaPlus برای تنظیم دقیق رطوبت
- سیستم شستشوی خودکار۴ برنامه شستشوی مختلف، شستشو در شب بدون نیاز به نظارت
- نوع صفحه نمایش صفحه نمایش رنگی TFT، ابعاد ۴.۳ اینچ
- لوازم جانبی سینی‌های استیل ضد زنگ، تابه‌های تمیزکننده سبز و بدون فسفات
- سیستم ایمنی محدودکننده دمای الکترونیکی، ترمز فن، سیستم تشخیص خرابی
- استانداردهای ایمنی مطابق با استانداردهای ایمنی بین‌المللی CE،UL و…
- سطح پخت توانایی پخت نان، گوشت، سبزیجات و پخت‌های ترکیبی
جهت خرید یا مشاوره تماس بگیرید:
برای دریافت مشاوره شماره خود را ثبت کنید:
محصولات مرتبط
فر رشنال آی کامبی کلاسیک 20 طبقه 1-1 Rational Icombi Classic – پخت حرفه‌ای با دقت بالا و عملکرد عالی
فر رشنال آی کامبی کلاسیک 20 طبقه 1-1 Rational Icombi Classic یکی از بهترین گزینه‌ها برای آشپزخانه‌های صنعتی با حجم بالای پخت است که ویژگی‌های نوآورانه و عملکرد حرفه‌ای خود را به بازار معرفی کرده است. این دستگاه فر رشنال با ترکیب بخار و کانوکشن، امکان پخت انواع غذاها با کیفیت یکنواخت و زمان کوتاه را فراهم می‌آورد و به‌طور خاص برای آشپزخانه‌های تجاری که به دنبال افزایش بهره‌وری و کاهش مصرف انرژی هستند، طراحی شده است.
ویژگی‌ها و مزایای کلیدی فر رشنال آی کامبی کلاسیک 20 طبقه 1-1 Rational Icombi Classic
۱. پخت دقیق با استفاده از بخار و کانوکشن:
فر رشنال آی کامبی کلاسیک 20 طبقه 1-1 این امکان را به شما می‌دهد که از بخار و کانوکشن به‌طور مجزا یا همزمان استفاده کنید. این ویژگی باعث می‌شود که بتوانید طیف گسترده‌ای از غذاها از جمله پخت نان، کباب، پخت بخارپز و گریل کردن را با بهترین نتیجه انجام دهید. ترکیب این دو روش پخت، یکنواختی و کیفیت بالای غذا را تضمین می‌کند.
۲. تکنولوژی ClimaPlus – مدیریت دقیق رطوبت:
یکی از ویژگی‌های برجسته فر iCombi Classic تکنولوژی ClimaPlus است که به‌طور فعال رطوبت داخل محفظه پخت را کنترل می‌کند. این سیستم با تنظیم رطوبت در مقادیر مختلف (در ۱۰ درصد تنظیمات) و تنظیم دقیق آن، پختی دقیق، با کیفیت بالا و بهره‌وری انرژی به همراه دارد. علاوه بر این، سیستم ClimaPlus به حفظ طعم و بافت غذا کمک می‌کند و از ایجاد پخت‌های خشک یا غیر یکنواخت جلوگیری می‌کند.
۳. سیستم هوای گردش‌دهنده پرقدرت:
فر iCombi Classic مجهز به سه چرخ فن با عملکرد بالا است که باعث ایجاد جریان هوای داینامیک در داخل محفظه پخت می‌شود. این فن‌ها به‌صورت معکوس و در پنج سرعت قابل تنظیم عمل می‌کنند، که باعث بهبود یکنواختی پخت و کاهش زمان پخت می‌شود. این سیستم همچنین از مصرف بیش از حد انرژی جلوگیری می‌کند و به پخت سریع‌تر و بهینه‌تر غذا کمک می‌کند.
۴. مولد بخار پیشرفته:
مولد بخار موجود در این دستگاه، با کارکرد بسیار مؤثر، حتی در دماهای پایین‌تر از ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد، عملکرد بهینه‌ای دارد. این ویژگی برای پخت غذاهایی که نیاز به بخار دارند، از جمله پخت سبزیجات یا گوشت‌های لطیف، بسیار مناسب است.
۵. سیستم جداسازی چربی یکپارچه:
فر iCombi Classic با سیستم جداسازی چربی یکپارچه طراحی شده است که بدون نیاز به فیلتر چربی اضافی، به‌طور مؤثر چربی‌ها را از غذا جدا می‌کند. این ویژگی علاوه بر بهبود کیفیت غذا، باعث کاهش نیاز به تعمیر و نگهداری می‌شود و عملکرد دستگاه را در طولانی‌مدت بهینه نگه می‌دارد.
۶. شستشوی خودکار و آسان:
فر iCombi Classic مجهز به سیستم شستشوی خودکار است که به‌طور کامل و بدون نیاز به فشار آب اضافی، محفظه پخت و مولد بخار را تمیز می‌کند. این دستگاه چهار برنامه شستشوی مختلف را برای نیازهای گوناگون فراهم می‌آورد که حتی امکان شستشو در طول شب و بدون نظارت را ممکن می‌سازد. همچنین، سیستم شستشوی دستگاه با استفاده از تابه‌های تمیزکننده سبز و بدون فسفات، برای سلامت محیط کار امن است.
۷. صفحه نمایش رنگی و کنترل آسان:
فر iCombi Classic از یک صفحه نمایش رنگی TFT با ابعاد ۴.۳ اینچ برخوردار است که امکان استفاده ساده و سریع را برای اپراتورها فراهم می‌کند. تنظیمات دستگاه با استفاده از دکمه‌های نرم و چرخش آسان انجام می‌شود. این صفحه نمایش به‌صورت بصری و صوتی هشدارهایی را برای عملیات‌های ضروری مانند نیاز به نظارت بر فرایند پخت نشان می‌دهد.
۸. مصرف انرژی بهینه و عمر طولانی:
فر رشنال آی کامبی کلاسیک 20 طبقه 1-1 با لامپ‌های LED کم‌مصرف و با کیفیت بالا، مصرف انرژی را کاهش می‌دهد و در عین حال امکان مشاهده وضعیت پخت را با وضوح بالا فراهم می‌آورد. علاوه بر این، طراحی سیستم‌های داخلی به‌گونه‌ای است که به حداقل رساندن مصرف انرژی و افزایش عمر مفید دستگاه را تضمین می‌کند.
۹. ایمنی بالا و استانداردهای بین‌المللی:
این فر رشنال به‌طور کامل مطابق با استانداردهای ایمنی بین‌المللی طراحی شده است. از جمله ویژگی‌های ایمنی آن می‌توان به سیستم محدودکننده دمای الکترونیکی، ترمز فن، و سیستم تشخیص خرابی اشاره کرد. این سیستم‌ها به‌طور خودکار از دمای بیش از حد جلوگیری می‌کنند و امنیت اپراتور و دستگاه را حفظ می‌کنند.
چرا از اشل خرید کنیم ؟
شرکت اشل با سال‌ها تجربه در زمینه فروش و تجهیزات آشپزخانه صنعتی، به عنوان یکی از معتبرترین و خوشنام‌ترین شرکت‌ها در این حوزه شناخته می‌شود. دلایل متعددی وجود دارد که چرا باید فر رشنال آی کامبی کلاسیک 20 طبقه 1-1 را از شرکت اشل تهیه کنید:
• تضمین کیفیت و اصالت محصولات: تمامی محصولات ارائه‌شده در اشل اصل و از برندهای معتبر جهانی هستند که با بهترین شرایط به شما عرضه می‌شود.
• خدمات مشاوره‌ای ویژه: تیم ما به شما کمک می‌کند تا بهترین گزینه‌ها را برای ارتقاء تجهیزات آشپزخانه خود انتخاب کنید.
• پشتیبانی حرفه‌ای: پس از خرید، از خدمات پشتیبانی و نگهداری عالی برخوردار خواهید شد.
• صرفه‌جویی در هزینه‌ها و زمان: با محصولات اشل، شما بهره‌وری بیشتری از منابع و انرژی خواهید داشت که در نتیجه هزینه‌های شما کاهش پیدا می‌کند.
با خرید از اشل، شما تنها یک محصول نمی‌خرید، بلکه تجربه‌ای کاملاً متفاوت از کیفیت، پشتیبانی و بهره‌وری را تجربه می‌کنید. همین امروز با ما تماس بگیرید و به جمع مشتریان راضی اشل بپیوندید!
سایر محصولات
