ماشین ظرفشویی اینوکسان مدل Flight 520

در دنیای پویای صنعت هتلداری، رستوران‌داری، کترینگ و مراکز درمانی بزرگ، سرعت، بهداشت و بهره‌وری در فرآیندهای شستشوی ظروف از اهمیت حیاتی برخوردار است. ماشین ظرفشویی صنعتی اینوکسان مدل Flight 520 یک راهکار شستشوی ریلی پیشرفته است که با مهندسی دقیق و با تمرکز بر نیازهای عملیاتی مجموعه‌های پرتردد طراحی و تولید شده است. این ماشین ظرفشویی صنعتی قدرتمند، پاسخی جامع به چالش‌های شستشوی حجم بالای ظروف، لیوان، سینی و ابزارآلات در کمترین زمان ممکن ارائه می‌دهد. مدل Flight 520 اینوکسان با هدف دستیابی به حداکثر بهره‌وری عملیاتی، کاهش چشمگیر مصرف انرژی و آب، و تضمین دوام و طول عمر بالا در شرایط سخت کاری صنعتی توسعه یافته است.

ویژگی‌های برجسته و نقاط قوت فنی ماشین ظرفشویی اینوکسان مدل Flight 520:

سیستم شستشوی پیشرفته و چند مرحله‌ای برای نهایت پاکیزگی:

• پیش‌شستشوی دو مرحله‌ای : این بخش حیاتی، با استفاده از اسپری آب با فشار کنترل شده (عموماً آب با دمای پایین‌تر یا متوسط و بازیافتی از مراحل بعدی)، ذرات بزرگ مواد غذایی، باقیمانده‌های چسبنده و چربی‌های اولیه را از روی ظروف جدا می‌کند. این مرحله با جلوگیری از ورود آلودگی‌های درشت به مخزن اصلی شستشو، کیفیت آب شستشو را حفظ کرده و نیاز به تعویض مکرر آب را کاهش می‌دهد. مخزن ۶۰ لیتری پیش‌شستشو حجم کافی برای عملکرد مداوم را تضمین می‌کند.
• شستشوی دوگانه (Double Washing Zone): پس از مرحله پیش‌شستشو، ظروف وارد منطقه شستشوی اصلی می‌شوند. اینوکسان Flight 520 مجهز به سیستم شستشوی دوگانه است که شامل دو ردیف پاشش قدرتمند آب همراه با محلول شوینده با دمای بهینه ۵۵ درجه سانتی‌گراد است. پمپ‌های فشار بالا، اسپری یکنواخت و پوشش کامل سطوح ظروف را تضمین می‌کنند، به طوری که مواد شوینده به عمق کثیفی‌ها نفوذ کرده و سرسخت‌ترین لکه‌ها و چربی‌ها را نیز از بین می‌برند. دمای ۵۵ درجه سانتی‌گراد برای فعال‌سازی حداکثری آنزیم‌ها و مواد فعال سطحی در بسیاری از شوینده‌های صنعتی ایده‌آل است.
• آب‌کشی دو مرحله‌ای (Double Rinsing Zone): این بخش شامل دو مرحله آب‌کشی مجزا است. مرحله اول آب‌کشی با آب بازیافتی (یا آب تمیز با دمای پایین‌تر) برای حذف اولیه باقیمانده‌های شوینده انجام می‌شود. مرحله دوم، آب‌کشی نهایی با آب تمیز و داغ (معمولاً دمای ۸۰ تا ۸۵ درجه سانتی‌گراد از بویلر) جهت ضدعفونی حرارتی و تسریع فرآیند خشک شدن ظروف انجام می‌پذیرد. این چرخه آب‌کشی دوگانه تضمین می‌کند که هیچ گونه اثری از مواد شوینده یا رسوبات آب بر روی ظروف باقی نماند و ظروف براق و کاملاً بهداشتی ارائه شوند.

بهینه‌سازی چشمگیر مصرف انرژی و کاهش هزینه‌های عملیاتی :

• توان شستشو: ۱۲ کیلووات: توان مصرفی پمپ‌ها و سیستم اسپری که برای شستشوی موثر و قدرتمند طراحی شده است.
• توان بویلر: ۲۴ کیلووات: بویلر قدرتمند برای تأمین آب داغ مورد نیاز جهت آب‌کشی نهایی و سانیتایزیشن. طراحی هوشمندانه بویلر ۳۰ لیتری با المنت‌های بهینه، زمان لازم برای رسیدن به دمای ۸۵ درجه سانتی‌گراد را کاهش می‌دهد.
• بویلر بهینه با حجم ۳۰ لیتر و دمای کارکرد ۵۵°C (برای شستشو): در حالی که دمای آب‌کشی نهایی بالاست، دمای آب در مخزن اصلی شستشو روی ۵۵ درجه سانتی‌گراد تنظیم شده است که دمایی ایده‌آل برای عملکرد بهینه شوینده‌های صنعتی مدرن بدون نیاز به مصرف بیش از حد انرژی برای گرمایش تا دماهای بالاتر است. این طراحی، بار الکتریکی واحد را کاهش داده و به کاهش مصرف انرژی کل دستگاه کمک شایانی می‌کند.

ظرفیت شستشوی فوق‌العاده بالا و مدیریت حجم کاری پیک:

• ظرفیت اسمی شستشوی ظروف: ۵۲۰۰ لیوان در ساعت: این عدد نشان‌دهنده توانایی دستگاه در پردازش حجم عظیمی از ظروف در مدت زمان کوتاه است که آن را به گزینه‌ای بی‌رقیب برای مراکز با ترافیک بالای ظروف کثیف تبدیل می‌کند. این ظرفیت می‌تواند بسته به نوع ظروف (بشقاب، سینی، سبد کارد و چنگال) و سرعت نوار نقاله متغیر باشد.
• مخزن پیش‌شستشو: ۶۰ لیتر و مخزن بویلر: ۳۰ لیتر: حجم مناسب مخازن اطمینان از تأمین پیوسته آب و محلول شوینده برای چرخه شستشوی مداوم را فراهم می‌آورد و از توقف دستگاه در اوج ساعت کاری جلوگیری می‌کند.
• سیستم نقاله با موتور ۰.۳۷ کیلووات (۵۰ هرتز): موتور قدرتمند و قابل اطمینان، حرکت پیوسته و یکنواخت سبدهای ظروف را تضمین می‌کند. مهمتر از آن، امکان تنظیم سرعت نقاله به اپراتور اجازه می‌دهد تا سرعت شستشو را دقیقاً متناسب با حجم ظروف ورودی و زمان مورد نیاز برای هر نوع ظرف تنظیم کند. این انعطاف‌پذیری، کارایی دستگاه را در شرایط مختلف عملیاتی به حداکثر می‌رساند.

طراحی مدولار و انعطاف‌پذیری بی‌نظیر در نصب و توسعه:

• ابعاد خارجی: ۴۳۰۰ × ۸۸۰ × ۱۷۶۰ میلی‌متر (طول × عرض × ارتفاع): این ابعاد نشان‌دهنده دستگاهی با ابعاد مناسب برای یک سیستم نقاله‌ای با این ظرفیت است.
• عمق مفید داخلی: ۸۸۰ میلی‌متر: این عمق امکان قرار دادن انواع سبدهای استاندارد صنعتی و حتی سینی‌های بزرگ‌تر را فراهم می‌کند. ماشین ظرفشویی صنعتی اینوکسان مدل Flight 520 با بهره‌گیری از طراحی ماژولار، امکان پیکربندی‌های متنوعی را برای شما فراهم می‌سازد. می‌توانید دستگاه را به صورت خطی مستقیم یا به صورت L شکل (با استفاده از ماژول‌های خمشی) در فضای آشپزخانه صنعتی خود تعبیه کنید. همچنین، قابلیت افزودن ماژول‌های جانبی نظیر میزهای ورودی و خروجی، سیستم‌های پیش‌شستشوی قوی‌تر برای آلودگی‌های بسیار چسبنده، ماژول خشک‌کن (هوای گرم یا مادون قرمز) برای حصول اطمینان از خشکی کامل ظروف و ماژول‌های تفکیک ظروف، این دستگاه را به یک سرمایه‌گذاری بلندمدت و قابل انطباق با نیازهای آینده کسب‌وکار شما تبدیل می‌کند..

تکمیل سیستم شستشو با آپشن خشک‌کن

طراحی مدولار ماشین ظرفشویی اینوکسان مدل Flight 520 امکان افزایش قابلیت‌ها را با افزودن ماژول‌های جانبی اختیاری فراهم می‌کند. مهم‌ترین این آپشن‌ها واحدهای خشک‌کننده هستند که برای اطمینان از خشکی کامل ظروف طراحی شده‌اند. این ماژول‌ها، شامل مدل‌های K17 و K20 (خشک‌کن استاندارد) و KP20 و KP25 (خشک‌کن قوی)، به صورت آپشنال و جدا از دستگاه اصلی عرضه می‌شوند و در صورت نیاز باید جداگانه تهیه گردند.

کاربردها و صنایعی که بیشترین بهره را از ماشین ظرفشویی اینوکسان Flight 520 می‌برند:

• هتل‌ها و مراکز اقامتی : مدیریت فضا و تجهیزات آشپزخانه یکی از کلیدهای رضایت مهمانان است. Flight 520 با ظرفیت بالا مانع از تأخیر در سرویس‌دهی صبحانه، ناهار و شام می‌شود.
• رستوران‌ها و فست‌فودها: در اوج شلوغی و ترافیک سفارشات، سرعت و کیفیت شستشو تضمین می‌کند ظروف همیشه آماده و عاری از لکه باشند.
• بیمارستان‌ها و مراکز درمانی: نیاز به شستشوی بهداشتی و دقیق ظروف غذایی بیماران در کنار کاهش مصرف مواد شوینده و انرژی، این دستگاه را به گزینه‌ای مطلوب در محیط‌های حساس تبدیل می‌کند.
• مؤسسات کترینگ و سالن‌های بزرگ پذیرایی: تطبیق‌پذیری ماژولار و عملکرد مداوم بدون افت کیفیت حتی در حجم‌های بالا، باعث می‌شود پردازش سفارش‌های بزرگ با آرامش خاطر صورت گیرد.

نکات تخصصی نگهداری و استفاده بهینه برای افزایش طول عمر و کارایی:

• برنامه تمیزکاری منظم و دقیق فیلترها: فیلترهای موجود در مخازن پیش‌شستشو و شستشو، پمپ‌ها و بویلر باید به صورت روزانه یا حداقل شیفتانه تمیز شوند تا از گرفتگی، افت فشار اسپری، و آسیب به پمپ‌ها جلوگیری شود. تمیزکاری با آب گرم و برس نرم توصیه می‌شود.
• استفاده از مواد شوینده و آب‌کشی توصیه شده: استفاده از شوینده‌ها و مایعات آب‌کشی (Rinse Aid) مخصوص ماشین‌های ظرفشویی صنعتی و متناسب با سختی آب منطقه شما، برای دستیابی به بهترین نتیجه شستشو، جلوگیری از رسوب آهک در داخل دستگاه (بخصوص بویلر و المنت‌ها) و افزایش طول عمر قطعات داخلی (پمپ‌ها، نازل‌ها، سیل‌ها) حیاتی است. شرکت اشل می‌تواند در انتخاب بهترین مواد شوینده مشاوره تخصصی ارائه دهد.
• بازبینی دوره‌ای اتصالات و اجزا: به صورت هفتگی یا ماهانه، اتصالات آب ورودی و خروجی، شیلنگ‌های اسپری، نازل‌ها و بازوهای شستشو را از نظر گرفتگی، نشتی یا آسیب بررسی کنید. اطمینان از حرکت آزاد بازوهای شستشو بسیار مهم است.
• بررسی وضعیت المنت‌های حرارتی و سنسورها: در سرویس‌های دوره‌ای تخصصی، عملکرد صحیح المنت‌های بویلر و سنسورهای دما بررسی شود تا از گرمایش مناسب آب و صحت اطلاعات نمایش داده شده اطمینان حاصل گردد.
• تهویه مناسب فضای اطراف دستگاه: نصب هود صنعتی مناسب در بالای دستگاه و سیستم تهویه قوی در محل نصب، از تجمع بخار و رطوبت بیش از حد در فضای آشپزخانه جلوگیری می‌کند که این امر به سلامت قطعات الکترونیکی و مکانیکی دستگاه کمک کرده و محیط کاری را نیز بهبود می‌بخشد.
• آموزش جامع اپراتورها و دسترسی به دفترچه راهنما: اطمینان از اینکه اپراتورها با نحوه صحیح بارگذاری ظروف، انتخاب برنامه شستشو ، مراحل تمیزکاری روزانه، و اقدامات اولیه عیب‌یابی آشنایی کامل دارند، در جلوگیری از خطاهای کاربری و کاهش توقفات غیرضروری بسیار مؤثر است. دفترچه راهنمای فنی دستگاه باید به راحتی در دسترس باشد.
• انجام سرویس‌های دوره‌ای توسط متخصص: برنامه‌ریزی برای سرویس‌های نگهداری پیشگیرانه توسط تکنسین‌های مجرب شرکت اشل، با بازرسی دقیق قطعات کلیدی، روانکاری، و تنظیمات لازم، عمر مفید دستگاه را به طرز چشمگیری افزایش داده و از بروز خرابی‌های پرهزینه جلوگیری می‌کند.

چرا خرید ماشین ظرفشویی اینوکسان مدل Flight 520 از شرکت اشل بهترین انتخاب است؟

با انتخاب شرکت اشل برای خرید ماشین ظرفشویی صنعتی اینوکسان مدل Flight 520، شما تنها یک دستگاه قدرتمند با ظرفیت بالا و بهره‌وری انرژی بی‌نظیر تهیه نمی‌کنید، بلکه شریک راهبردی مطمئنی در کنار خود خواهید داشت که بهینه‌سازی کامل فرآیندهای شستشوی صنعتی شما را تضمین می‌کند. ما با ارائه گارانتی معتبر و دسترسی تضمین شده به قطعات یدکی اصلی، نصب و راه‌اندازی تخصصی توسط تیم مجرب، مشاوره رایگان فنی و مهندسی برای حداکثر صرفه‌جویی در هزینه‌ها و انرژی، پشتیبانی فنی سریع و شبانه‌روزی، و تأمین مواد مصرفی با کیفیت، آرامش خاطر و عملکرد بی‌وقفه دستگاه شما را فراهم می‌آوریم. برای ارتقاء سطح بهداشت و کارایی مجموعه خود و بهره‌مندی از بهترین قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی اینوکسان مدل Flight 520 و خدمات پس از فروش بی‌نظیر، همین امروز با کارشناسان متخصص شرکت اشل تماس بگیرید و گامی مؤثر در جهت کاهش هزینه‌های عملیاتی و بهینه‌سازی فرآیندهای شستشو بردارید.